お祭りが多い季節になると、食事やおやつに、お好み焼き、焼そば、イカ焼きとか焼きトウモロコシ、クレープとかの、夜店系のメニューを増やし、夜店の屋台に子供の食指があまり伸びないように気を使う。不味いものに高いカネを払うほどの余裕はない。 ちなみ…

カネコマ生活における、お好み焼きを作るコツは、お好み焼きミックス粉を買わないことと、具に凝ろうと思わないことだ。薄力粉を使い、キャベツと豚肉主体にすれば、材料費も安い。 キロ特売100円の薄力粉は万能だ。20円分の粉とキャベツ大を四分の一と、昆…