マヨネーズが高くて買わずにいたら、在庫が底をついた。 なのに子供が「ポテトサラダ食べたーい」などと言い出した。 それで、家でマヨネーズを作ることにしたのである。 もちろん初めてである。 レシピを検索するといろいろ出てくるが、材料は、卵黄と酢と…