銀杏の殻をむき渋皮をとってゆがき、塩少々とともにいつもの炊飯器に。銀杏ご飯にする。何か方法があるのかと検索をかけたが、結局シンプルな炊き方http://www.kyobunsha.co.jp/shirohato/ryori/2000-01.htmlでかまわないみたいだ。 炊きあがったご飯の中で…