2007-07-14から1日間の記事一覧

肉マンとバーガー

玄界灘沿岸で、B級グルメとしての扱いを受けている食べ物に、ギョロッケがある。魚のすり身に野菜を混ぜたものを、比較的スパイシーに味付けしてパン粉をつけて揚げた、魚のコロッケということでギョロッケなのだ。唐津が有名で、志摩町でも売っていたりする…